ସିଲିକନ୍ ବେକିଂ ଛାଞ୍ଚ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ?

ଘରେ ସିଲିକନ୍ ବେକିଂ ମଡ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ବେକିଂ କେକ୍, ବିସ୍କୁଟ୍, ମଫିନ୍, ବ୍ରାଉନି ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ |ଯଦି ଆପଣ ଆକର୍ଷିତ ହୋଇଛନ୍ତି ଏବଂ ନିଜର ବେକିଂ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ |ସିଲିକନ୍ ବେକିଂ ଛାଞ୍ଚ |.

ଆମେ କେକ୍ ତିଆରି କରିବାର ଏକ ସରଳ ପଦ୍ଧତି ପ୍ରଦାନ କରୁ |ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚ |

1. କେକ୍ ତିଆରି ଫର୍ମୁଲା କିମ୍ବା ନିଜର ଅନନ୍ୟ ସୂତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ କେକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

2. ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚ ଉପରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟି-ଷ୍ଟିକ୍ ବେକିଂ ପ୍ୟାନ ତେଲକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ |

3. ଛାଞ୍ଚକୁ ଗ୍ଲାସ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରୁ ବାଟାକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା କିମ୍ବା ସ୍ପାଟୁଲା ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ବ୍ରଶ୍ ଦରକାର |ଏବଂ ସିଲିକନ୍ କେକ୍ ଛାଞ୍ଚର ଆକାର ଅନୁଯାୟୀ କଞ୍ଚାମାଲ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କେକ୍ ଆକୃତି କରନ୍ତୁ |

4. ଉପାଦାନରେ ଭର୍ତି ହୋଇଥିବା କେକ୍ ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚକୁ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ |

5. ରାନ୍ଧିବା ପରେ, କେକ୍ ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |

6. ସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କେକ୍ ବାହାର କରି ଏହାକୁ ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ |

ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣସିଲିକନ୍ ଛାଞ୍ଚ |

1. ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ସିଲିକନ୍ ବେକିଂ ମଡ୍ଡ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଭୂପୃଷ୍ଠ ଧୂଳି ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ପାଣି କିମ୍ବା ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ ସଫା କରନ୍ତୁ |ବେକିଂ ପାଇଁ ଛାଞ୍ଚ ବ୍ୟବହାର ହେବା ପୂର୍ବରୁ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଲହୁଣୀକୁ ଛାଞ୍ଚର ଭିତର ଅଂଶକୁ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |କ୍ରମାଗତ ଛାଞ୍ଚ ବ୍ୟବହାର କରିବାବେଳେ, ଯଦି ଖାଲି ଟ୍ୟାଙ୍କ ଅଛି, ଖାଲି ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଖାଲି ଜଳିବା ନିଷେଧ |

2. ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟବହାର ପରେ, ଏହାକୁ 10-30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ମିଶ୍ରିତ ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ ଭିଜାଇ ପାରିବେ |ସଫା କରିବାବେଳେ ଦୟାକରି ସଫା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନରମ କପଡା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |ସଫା କରିବା ପାଇଁ କଠିନ ପରିଷ୍କାର ବଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଯାହାଫଳରେ ସ୍କ୍ରାଚ୍ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚର କ୍ଷତି ନହେବା ପାଇଁ |ସଫା କରିବା ପରେ ଦୟାକରି ଏହାକୁ ଶୁଖାଇ ଏକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବାକ୍ସରେ ରଖନ୍ତୁ |ସିଲିକା ଜେଲ୍ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରବୃତ୍ତ ଏବଂ ବାୟୁରେ କ୍ଷୁଦ୍ର କଣିକା ଏବଂ ଧୂଳି ଶୋଷିବ |ଯେତେବେଳେ ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏହା ସିଧାସଳଖ ବାୟୁରେ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |

3. ଯେତେବେଳେ ଏକ ଚୁଲିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାକୁ ଚୁଲି ମ middle ିରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଗରମ ଟ୍ୟୁବ୍ ଠାରୁ ପ୍ରାୟ 10cm ଏବଂ ଚୁଲିର କାନ୍ଥରୁ 5cm ଦୂରତା ରହି ଛାଞ୍ଚର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନଷ୍ଟ ନହେବା |

4. ଛାଞ୍ଚର କିଛି ଅଂଶରେ ଫାଟ ଅଛି |କାରଖାନା ଛାଡିବା ସମୟରେ ଏହା କଟାଯାଇଥାଏ, ଯାହା କ୍ରେତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ ସୁବିଧା ଅଟେ |ଯଦି ଏହା କଟା ନହୁଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଭାଙ୍ଗି ଦିଆଯାଇପାରିବ ନାହିଁ |ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ, କଟାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଗୁଡ଼ାଇ କିମ୍ବା ରବର ବ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଗୁଡ଼ାଇ ସେଥିରେ ତରଳ pour ାଳନ୍ତୁ |